Así es el club fundado por Carlos Páez Vilaró e integrado por socios vip que renovó su propuesta gastronómica y se proyecta como el punto de encuentro más exclusivo de la temporada
Conozco Club de Balleneros de toda la vida, soy muy amigo de varios en la familia Páez, es un lugar que siempre me encantó y le tengo cariño, me pareció un buen lugar para explotar, señaló Muñoz en entrevista con Café y Negocios. El chef que creó la propuesta gastronómica del restorán del club llamado Balleneros se crió en Punta del Este, estudió en el Gato Dumas en Montevideo y luego viajó a España donde vivió casi una década... + Leer noticia completa
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