La tiroides —una glándula pequeña situada en la base del cuello— actúa como un “termostato” del organismo: influye en el metabolismo, el ritmo cardiaco, la temperatura corporal y el ánimo. Cuando su funcionamiento se altera (hipotiroidismo o hipertiroidismo), la alimentación no sustituye al tratamiento médico, pero sí puede contribuir a cubrir nutrientes clave y a evitar interferencias, especialmente en personas con medicación... + Leer noticia completa
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