Italia celebra el reconocimiento de su cocina como Patrimonio de la Humanidad
Desde el Gobierno italiano, hasta chefs, turistas internacionales y ciudadanos de a pie celebraron el reconocimiento, que llega para una cultura culinaria que traspasa generaciones y fronteras. Es algo magnífico, un reconocimiento importante para nuestra cocina italiana, que es una excelencia difícil de comparar en cualquier parte del mundo, afirmó a EFE Nicola Marchesini del restaurante Venerina en Roma.Para Marchesini, esta distinción es... + Leer noticia completa
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