Sé el maestro de las parrillas con la nueva colección de El Comercio
La parrilla no empieza cuando la carne toca la rejilla, sino mucho antes: en la elección del cuchillo, en la firmeza de las pinzas y en la seguridad con la que se controla el calor. Las herramientas no son accesorios; son la extensión de la mano del parrillero y determinan precisión, tiempos y texturas. Bajo esa premisa, llega la nueva colección del Grupo El Comercio, Parrilla de Piacenza junto a Bon Beef, una línea de utensilios pensada... + Leer noticia completa
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