Una barra nikkei en Paracas: Brisas Nikkei celebra su primer año en la bahía

El Comercio Variedad 14 de febrero de 2026

Paracas ha sido históricamente un destino de cocina marina tradicional. Sin embargo, hace un año, la cadena Aranwa decidió romper el molde al identificar una oportunidad en el mercado del sur chico, la ausencia de una propuesta nikkei. Así nació Brisas Nikkei, un concepto que no solo celebra su primer aniversario con una gran acogida, sino que ha redefinido lo que significa comer frente al mar en un hotel de cinco estrellas. Para Jorge... + Leer noticia completa



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