Huancaíno logra segundo lugar en concurso nacional “El Mejor Pisco Sour 2026”
Por segundo año consecutivo, representantes de Huancayo se posicionan entre los mejores del país en el concurso nacional “El Mejor Pisco Sour 2026”, realizado en Lima en el marco de las celebraciones por el Día Nacional del Pisco Sour. En esta edición, Jimy Dueñas Manrique, estudiante del sexto ciclo de Gastronomía del Instituto Continental, obtuvo el segundo lugar en la categoría profesionales, compitiendo con bartenders de amplia... + Leer noticia completa
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