Cofaine amplía la experiencia del café de especialidad con una carta de autor
En un escenario donde muchas cafeterías de especialidad terminan pareciéndose entre sí —mismos sándwiches, mismos postres, mismos acompañamientos— Cofaine, en Miraflores, decide ir en otra dirección. La cafetería fundada en 2022 por el ingeniero informático Alonso Castro acaba de estrenar una nueva carta de complementos que integra sándwiches criollos, piqueos y postres de autor, pensados para dialogar con el café y no solo... + Leer noticia completa
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