Cuenca logra un Récord Guinness con el mote pata más grande del mundo

El Comercio Local 15 de febrero de 2026

thumbnailEste 14 de febrero, Cuenca sumó un nuevo hito a su historia cultural y gastronómica. La ciudad recibió un Récord Guinness tras la preparación del mote pata más grande del mundo, uno de los platos más representativos del Carnaval cuencano. La jornada reunió a cientos de ciudadanos y visitantes que llegaron desde temprano para presenciar la elaboración del potaje tradicional.La actividad se desarrolló en un ambiente festivo y convocó a... + Leer noticia completa



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