El esfuerzo y dedicación de autoridades municipales, la academia, los mercados y emprendedores tuvo resultado. La ciudad de Cuenca obtuvo el 14 de febrero el Record Guinness de “El Mote pata más Grande del Mundo”. El evento se desarrolló en la Plaza de San Francisco por las fiestas de Carnaval, con la presencia de jueces internacionales, quienes observaron cada detalle, desde la preparación hasta la forma como se sirvió el plato a los... + Leer noticia completa
En los 15 cantones de la provincia del Azuay y en las siete jurisdicciones que conforman la provincia del Cañar se desarrollarán amplias agendas festivas por el feriado de Carnaval, con el objetivo de atraer a un mayor número de turistas y dinamizar la economía local. Los... + más
Récord de remesas en Ecuador, pero sin políticas para sostenerlas | El Mercurio
Conoce las actividades del Carnaval 2026 en Ecuador con la nueva guía turística digital | El Universo
En los mercados y las plataformas itinerantes de comercio autónomo de la ciudad de Cuenca preparan dos días de festejos por el feriado de Carnaval. Las actividades iniciarán este jueves 12 de febrero con un recorrido por los distintos centros de expendio. Los festejos... + más
‘Salimos tablas, con las justas cada mes’: ¿por qué Cuenca es considerada la ciudad más costosa del país? | El Universo
¿Cómo lograr que el turista se quede en Cuenca? Asociación de Restaurantes busca respuestas | El Mercurio

Por tercer año consecutivo se prepara el 'mote pata más grande del mundo' en Cuenca. En esta ocasión se contará con un delegado de Guinness World Records para validar la hazaña. Marisol Peñaloza, vicealcaldesa de Cuenca, informó que en la edición de 2025 del... + más
Crecen las ventas de productos tradicionales por Carnaval | El Mercurio
Azuay vivirá un carnaval lleno de fiesta, tradición y gastronomía | Expreso
La plaza de San Francisco será el escenario del evento que el sábado 14 de febrero reunirá a miles de personas para disfrutar de 9.500 platos de motepata, con el objetivo de obtener un Record Guinnes y brindar a la ciudad un nuevo reconocimiento mundial. El año anterior, el... + más
Conciertos y festivales marcan la agenda de Carnaval de Cuenca | El Mercurio
Mercados de Cuenca con ruta carnavalera. Conoce el recorrido | El Mercurio
El Jueves de Compadres y Comadres, el desfile de los Cuatro Ríos, el Festival del Motepata y el concierto internacional del reguetonero Nicky Jam encabezan las más de 80 actividades que el Municipio de Cuenca prepara para el Carnaval. En el interior del mercado 10 de Agosto se... + más
Azuay vivirá un carnaval lleno de fiesta, tradición y gastronomía | Expreso
El carnaval 2026 de Quito tendrá más de 100 eventos | El Universo

Las parroquias rurales de la capital azuaya y algunos cantones de la provincia se preparan para vivir el carnaval con una variada agenda de actividades que integrará cultura, tradición, gastronomía y presentaciones artísticas. Durante un evento realizado en la Prefectura... + más
Jambato: así luchan por sobrevivir tres especies de sapos en Azuay | El Mercurio
El carnaval 2026 de Quito tendrá más de 100 eventos | El Universo
La construcción de un túnel en Perú obtuvo un récord Guinnes. La obra inaugurada al sur del país fue reconocida por una hazaña en la ingeniería vial en relación a su proceso de construcción en condiciones complejas.Se trata del Túnel Ollachea en Puno, conocido por su... + más
Río de Janeiro recibe el título de Guinness como dueña de la mayor fiesta de Fin de Año | El Universo
Río de Janeiro gana el récord Guinness a la mayor fiesta de Año Nuevo del mundo | Expreso
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