Certificación sanitaria se convierte en aliada del turismo gastronómico
Atraer al turismo a través de los sabores de la gastronomía ecuatoriana no depende únicamente de una buena sazón o de técnicas culinarias bien aplicadas. La higiene y las buenas prácticas en la manipulación de alimentos son hoy un factor clave para ganar la confianza de los comensales. TE INVITAMOS A LEER: Ecuador vuelve al mercado de bonos para recomprar su propia deuda externa En la provincia de Loja, once locales gastronómicos... + Leer noticia completa
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