La dieta Mind: qué alimentos prioriza y cuáles recomienda evitar para el cuidar el cerebro

El Tiempo Variedad 18 de marzo de 2026

Una investigación basada en datos de adultos de mediana edad y mayores en Estados Unidos examinó cómo la dieta MIND influye en el envejecimiento cerebral. El análisis evaluó hábitos alimentarios, estudios de resonancia magnética y factores de salud a lo largo de varios años para determinar su relación con la pérdida de tejido cerebral y el riesgo de neurodegeneración.La dieta Mind, diseñada a partir de la combinación de la dieta... + Leer noticia completa