¿Por qué es necesario asistir en ayunas a un análisis de sangre? La razón científica explicada por expertos

El Tiempo Variedad 07 de febrero de 2026

Acudir en ayunas a una analítica de sangre es una indicación frecuente en consultas médicas, pero no siempre se comprende su importancia. Ingerir alimentos horas antes de la prueba puede modificar de forma significativa algunos parámetros y dar lugar a resultados que no reflejan el estado real de salud del paciente. Según MedLine Plus, niveles elevados de glucosa, colesterol o triglicéridos no siempre son señal de enfermedad, sino una... + Leer noticia completa