Lata o botella, la temperatura ideal, con o sin espuma: maestro cervecero revela los secretos para disfrutarla

ADN Variedad 21 de febrero de 2026

Estamos en plena temporada estival, el clima se hace sentir en el verano santiaguino. Últimamente se han vivido fuertes olas de calor en Chile, algunas sin muchos precedentes en la historia corta del país. Con los condimentos mencionados anteriormente, los chilenos buscan maneras de capear estos sofocantes días. Para los mayores, no hay nada más refrescante que una cerveza helada. Así lo plantea Fabián Fernández, maestro cervecero de CCU... + Leer noticia completa