Minsal ordena retirar choritos en lata por riesgo de botulismo: revisa el lote y la marca

ADN Local 07 de febrero de 2026

El Ministerio de Salud (Minsal) instruyó el retiro inmediato de un lote específico de choritos en conserva con aceite marca Antartic, tras detectar un posible riesgo de contaminación con la bacteria Clostridium botulinum, asociada a cuadros graves de botulismo. Según informó la autoridad sanitaria, el producto afectado corresponde a latas de 190 gramos, lote L 23 12 25, elaboradas el 23 de diciembre de 2025 y con fecha de vencimiento en... + Leer noticia completa