Cocina italiana, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Nello Gargiulo Representante de los italianos en Chile El Patrimonio Mundial de la Unesco constituye un reconocimiento universal otorgado a bienes tangibles o intangibles de un país que trascienden sus fronteras geográficas. Sin ir más lejos, Italia, entre los 61 sitios reconocidos como Patrimonio Mundial de la Unesco, cuenta también con algunos bienes inmateriales, estrechamente vinculados a las tradiciones, en cierto modo, al... + Leer noticia completa
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