¿Comer jamón es tan peligroso como fumar? La comparación viral que encendió las alarmas (y que expertos aclaran)

ADN Salud 15 de enero de 2026

La viralización de contenidos en redes sociales ha revivido un debate sobre la clasificación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 2015 que equipara los efectos cancerígenos de carnes procesadas, como el jamón, al de los cigarrillos. Si bien algunos nutricionistas reconocen que el riesgo existe, enfatizan que depende del consumo excesivo y en realidad no es equivalente al daño directo que representa el tabaco. Las publicaciones... + Leer noticia completa



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