Programa AgroMar: generar harinas sostenibles a partir de descartes pesqueros y agroindustriales
La iniciativa beneficiará a 40 emprendedores y pymes de La Higuera, Vicuña y Río Hurtado, mediante transferencia tecnológica para el desarrollo de harinas sostenibles a partir de recursos marinos y subproductos agroindustriales. Por Javiera Escudero. En dependencias del Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) Zona Norte, ubicadas en Nutrisco, Coquimbo. El pasado miércoles se dio inicio oficial al Programa de Difusión... + Leer noticia completa
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