Estudio muestra que esta popular comida asiática mejora la respuesta inmunológica sin causar exceso de inflamación
El kimchi, el plato coreano de col fermentada disfrutado durante siglos, ha ganado popularidad global debido a su potencial para influir positivamente en los microbios intestinales y la salud general. Un estudio reciente sugiere que el kimchi también puede ayudar a reforzar el sistema inmunológico. El estudio analizó a 13 adultos con sobrepeso durante 12 semanas, dividiéndolos en un grupo de placebo y dos grupos que recibieron dos tipos... + Leer noticia completa
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