Día mundial del brownie: el postre que se creó hace más de un siglo por error y cautivó paladares

ADN Variedad 11 de noviembre de 2025

Cada 11 de noviembre, el mundo se rinde ante una de las joyas más irresistibles de la repostería: el brownie. Con su textura característica, húmeda y esponjosa, su aroma intenso y su profundo sabor a chocolate, este postre se ha ganado un lugar especial en los corazones y paladares de millones de personas. Sin embargo, detrás de este pequeño bocado de placer se esconde una historia peculiar y una serie de secretos para lograr su versión... + Leer noticia completa



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