Déficit de trigo y alza de insumos presionan el precio del pan en Bolivia
Bolivia enfrenta un escenario complejo para la producción y comercialización del pan, marcado por el déficit de trigo, el encarecimiento de los insumos y la disminución de las ventas. Mientras los productores agrícolas piden incentivos para ampliar los cultivos; los panificadores advierten que cada vez resulta más difícil sostener sus actividades sin trasladar los mayores costos al consumidor. De acuerdo con Jaime Hernández, gerente de... + Leer noticia completa
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