Según los datos de la Asociación de Avicultores (ADA), el consumo de huevo en Bolivia incrementó en los últimos años y en 2025 alcanzó a las 210 unidades por persona. “Cada vez está aumentando el consumo per cápita (por persona) del huevo en Bolivia y está siguiendo la tendencia mundial porque este es un fenómeno que ha surgido con esta tendencia que hay de alimentación saludable”, afirmó el presidente de ADA, Enzo Landívar, en... + Leer noticia completa

En el marco del Día Mundial del Huevo, que se conmemora cada 9 de octubre, la nutricionista Gabriela Tórrez; entrevistada por el programa ‘A Primera Hora’, que emite el Grupo EL DEBER, destacó los beneficios nutricionales de este alimento, al que calificó como una fuente... + más

El dato es de la Asociación de Avicultores. Este viernes se celebra el Día Mundial del Huevo Una trabajadora selecciona huevos en una granja de Santa Cruz/ADA Brújula Digital 09 10 26 El consumo de huevo en Bolivia llegó a 210 unidades por persona en 2025, frente a las 178... + más
ENCUENTRAN HUEVOS DE DINOSAURIOS EN ARGENTINA: Una de las especies más grandes que existieron | Ver.bo
El error común al guardar los huevos en la heladera | El Fulgor

Aunque parezca que existe un espacio pensado dentro del refrigerador, guardar los huevos en el lugar equivocado puede exponerlos a cambios de temperatura que afectan su calidad. La recomendación es mantenerlos en su envase original, sobre un estante interior y no en la puerta... + más
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Huevos blancos o marrones: ¿cuál es realmente mejor y qué dice la ciencia? | Red Uno
La avena destaca por su aporte de fibra soluble, mientras que el huevo conserva importantes nutrientes y no tiene por qué quedar fuera de la mesa. Red Uno de Bolivia 10/09/2026 9:38 Agregar Reduno en Avena vs. huevo: ¿cuál conviene más para bajar el colesterol?. Imagen de... + más
Colesterol alto: las cifras que realmente alertan sobre un riesgo cardiovascular | Agencia de Noticias Fides
Nutricionistas afirman que el huevo es una fuente de proteína de alto valor biológico y aseguran que su consumo diario es seguro para personas sanas, siempre que forme parte de una alimentación equilibrada. Greyss Nery Pinaya Acarapi 19/06/2026 13:54 Agregar Reduno en Foto:... + más
Pistachos o castañas de cajú: cuál es más saludable según especialistas | ATB
¿Por qué el vinagre mejora el huevo frito en la sartén? | Radio Kollasuyo

La Asociación de Avicultores de Cochabamba (ADA) declaró al sector avícola en estado de desesperación ante el impacto de 49 días continuos de bloqueos, que mantienen enclaustrado al departamento, interrumpen los ciclos productivos, comprometen el abastecimiento de carne de... + más
PÉRDIDAS Y MÁS PERDIDAS | Cabildeo
Ante la imposibilidad de transportar su producción al resto del país, los productores registran pérdidas de un millón de bolivianos y rematarán más de 6,000 maples de huevo desde 18 bolivianos para evitar la quiebra. Milen Saavedra 02/06/2026 20:37 Agregar Reduno en... + más
Avicultores están produciendo a pérdida por alza en insumos y sobreproducción | El Periódico
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