El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), Omar Castro, indicó que el costo de producción se incrementó un 20% debido al alza del combustible y que, pese al aumento del precio del pollo en los últimos días, apenas están cubriendo costos. “Si bien el pollo en estos días ha sufrido un pequeño incremento hacia la población de Bs 14, Bs 13 se ha ido a Bs 15, Bs 16, pero aun así nosotros estamos apenas cubriendo... + Leer noticia completa

El precio de la carne de pollo comienza a dar una tregua a las familias bolivianas después de haber registrado una fuerte escalada durante las primeras semanas de agosto. En los mercados donde se comercializa actualmente entre Bs 17 y Bs 18 el kilo, el producto vuelve a... + más
El precio del pollo da un respiro a los bolsillos y baja hasta Bs 18 el kilo | eju!
El pollo se abarata, pero la canasta de carnes todavía pesa en el bolsillo | El Deber

En dos semanas el precio de la carne blanca cayó, aunque los comerciantes advierten que el valor todavía depende del abastecimiento, el transporte y la disponibilidad de combustible. En cambio, la carne de res se comercializa hasta en Bs 68 el kilo. El precio de pollo tiene un... + más
El precio del pollo da un respiro a los bolsillos y baja hasta Bs 18 el kilo | El Deber
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El precio del pollo da un respiro a los bolsillos y baja hasta Bs 18 el kilo | El Deber

La escasez de diésel y las secuelas de los 53 días de bloqueos han creado el escenario para una tormenta perfecta en el ámbito económico: el alza de alimentos básicos y clave para la canasta familiar. Estos dos factores han hecho que el costo de la carne de pollo y de cerdo... + más
Alimentación: ¿por qué todo el mundo come pollo? | El Deber
La revolución silenciosa de la carne sudamericana conquista Estados Unidos | El Deber

Después de varios meses de vender el pollo por debajo de su costo de producción, los avicultores comenzaron a recuperar rentabilidad gracias al incremento del precio del producto en los mercados. Aunque el alza representa un mayor gasto para los consumidores, el sector... + más
El transporte terrestre de carne de pollo desde Santa Cruz hacia La Paz tiene un costo menor a Bs 1 por kilo, pero el uso de puentes aéreos debido a los bloqueos elevó ese monto hasta Bs 14 o Bs 15 por kilo, según productores y analistas económicos consultados. Por: Helga... + más

Este ave de corral es la carne más consumida en el mundo: cada segundo se comen 3.000 kg de pollo. La industrialización de la cría y la ingeniería genética han permitido multiplicar por dieciséis la producción en sesenta años, con precios que no tienen competencia.Es la... + más
Avicultores: “Se ha tenido un incremento que todavía no refleja el costo real del pollo” | Unitel
Pollo y canasta básica: ¿han bajado los precios en las últimas dos semanas? | eju!
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