El consumo de carne de pollo en Argentina supera por primera vez al de carne de res

El Deber Mundo 06 de octubre de 2026

thumbnailEl consumo de carne de pollo en Argentina ha superado por primera vez al de la carne vacuna, un fenómeno que se explica por un aumento en los precios de la carne de res, pero también un cambio de hábitos de alimentación que igualmente impacta en el consumo de huevos. Un hecho para destacar es que, por primera vez en la historia, el consumo de carne aviar acumulado en los últimos doce meses se ubicó ligeramente por encima del consumo de... + Leer noticia completa



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