LOS SECRETOS DEL PAÍS CON MÁS DE 100.000 CENTENARIOS: 5 CLAVES POR LAS QUE EN JAPÓN LA GENTE VIVE MÁS TIEMPO
Pero, ¿cómo logra una sociedad entera romper de forma sistemática los límites biológicos de la longevidad? Detrás de los números hay un engranaje de cultura, medicina, alimentación y estructura social. Estas son las 5 claves con las que Japón ha descifrado el arte de envejecer bien. 1. La regla del 80% en la mesa (Hara Hachi Bu) A diferencia de las dietas occidentales basadas en el conteo estricto de calorías, la nutrición japonesa... + Leer noticia completa
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