Evento gastronómico busca posicionar a Bolivia como destino culinario internacional
Se espera la asistencia de más de 800 estudiantes, cocineros y emprendedores interesados en temas como innovación, inteligencia artificial aplicada a la gastronomía, sostenibilidad, cambio climático, financiamiento, propiedad intelectual, seguros y marketing. Foto ilustrativa/Ferhat Zupcevic/Unsplash Brújula Digital 21 07 26Chefs bolivianos y extranjeros, expertos, productores y emprendedores participarán entre el 31 de julio y el 1 de... + Leer noticia completa
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