El Senasag realiza inspección a mataderos y procesadoras
El Senasag Chuquisaca, a través de la Jefatura Departamental Chuquisaca, y el area de Inocuidad Alimentaria, realizó inspecciones técnicas a los mataderos de los municipios de Zudañez, Padilla y Tomina, con el objetivo de verificar in situ las condiciones de infraestructura y el proceso de faeneo. Durante las inspecciones se identificaron algunas deficiencias que deberán ser subsanadas por los responsables de los establecimientos, en... + Leer noticia completa
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