Bolivia solo produce el 11% del trigo que consume y busca impulsar la producción con nuevas tecnologías
Durante 2025, las importaciones de trigo y harina alcanzaron cerca de 79,3 millones de dólares, de los cuales el 92% correspondió a compras realizadas a Argentina. El trigo constituye la principal materia prima para la elaboración de harina, insumo esencial para la producción del pan, uno de los alimentos básicos de la dieta de las familias bolivianas. Aunque la producción nacional mostró una recuperación respecto a 2024, cuando se... + Leer noticia completa
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