Los alimentos de origen vegetal pueden ayudar a reducir el riesgo de hipertensión
Alimentos cotidianos como alubias, lentejas y tofu pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar hipertensión. En un nuevo estudio — publicado el 7 de mayo en BMJ Nutrition, Prevention & Health — las personas con mayor consumo de legumbres tenían un 16% menos de probabilidades de desarrollar hipertensión, mientras que un mayor consumo de soja se asoció a un 19% menos de riesgo. Los hallazgos provienen de un análisis de 12 estudios... + Leer noticia completa
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