La chef Marsia Taha ve en la gastronomía una vía de independencia para mujeres en Bolivia
La gastronomía se ha convertido en una herramienta fundamental para que las mujeres en Bolivia alcancen su independencia económica, afirmó en una entrevista con EFE la chef Marsia Taha, reconocida como la mejor de Latinoamérica en los “Latin America's Best Female Chef Award” en 2024. Taha consideró que las economías populares bolivianas, marcadas principalmente por la informalidad, están de alguna manera relacionadas con la... + Leer noticia completa
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