Seguramente más de uno ha escuchado sobre los múltiples beneficios del ayuno para la salud. Diversas fuentes médicas promueven hoy el ayuno intermitente como una herramienta para reducir la inflamación y el estrés oxidativo asociados a enfermedades crónicas como la enfermedad cardíaca y la diabetes. Incluso estudios recientes señalan que el ayuno favorece procesos de regeneración celular y autofagia, activando mecanismos internos de... + Leer noticia completa
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