Basureros llenos, vientres vacíos
En la actualidad, el 13,2 % de los alimentos —el equivalente de 1.250 millones de toneladas— se pierde luego de la cosecha y antes de llegar a la venta al por menor. Tan solo en 2022 se desperdiciaron 1.000 millones de toneladas (un 19% del derroche total) en los hogares, los servicios alimentarios y la venta minorista. Por otra parte, aproximadamente 673 millones de personas –el 8,2 % de la población mundial– padecieron hambre... + Leer noticia completa
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