Lechón, el plato estrella para recibir el Año Nuevo en La Paz
El lechón se mantiene como uno de los platos preferidos por las familias paceñas para recibir el Año Nuevo. Por esta razón, varios negocios gastronómicos incrementaron la preparación de este tradicional platillo para atender la alta demanda. Los comerciantes indicaron que ofrecen el lechón en distintas presentaciones y a precios accesibles, con el objetivo de que las personas que no lograron preparar el plato en casa puedan adquirirlo... + Leer noticia completa
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