Jengibre: conoce cómo aprovecharlo al máximo y evitar sus riesgos
Desde la cocina tradicional hasta los laboratorios de investigación, el ha pasado de ser una raíz apreciada por su sabor a convertirse en un objeto de estudio por sus posibles beneficios para la salud. Publicaciones en The Independent y Harvard Health subrayan , reforzando el papel de este alimento en la dieta. El jengibre (Zingiber officinale) forma parte de la medicina y la dieta tradicional en diferentes culturas desde hace... + Leer noticia completa
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