Alicorp impulsa la innovación de reposteros con nuevas técnicas de panificación
Alicorp capacitó a más de 90 emprendedores reposteros de La Paz, El Alto y Cochabamba en la elaboración de nuevas masas dulces y saladas, con el objetivo de diversificar su portafolio de productos y generar mayores oportunidades de ingresos. La iniciativa contó con el apoyo de asesores técnicos bolivianos y peruanos, quienes brindaron herramientas prácticas para el desarrollo del sector y el fortalecimiento de la cadena de valor. Durante... + Leer noticia completa
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