Día Mundial de las Papas Fritas: un símbolo cultural más allá del sabor
El 20 de agosto se conmemora el Día Mundial de las Papas Fritas, una fecha que pone en relieve la importancia cultural y culinaria de este popular alimento en diferentes tradiciones gastronómicas. Este día también destaca el origen disputado de las papas fritas entre Bélgica y Francia, así como la diversidad de variedades de papa que se cultivan en Sudamérica, donde se mantienen prácticas agrícolas ancestrales. Origen de las papas... + Leer noticia completa
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