Perú logra el récord mundial de la ensalada de tarwi más grande, con más de 1.400 kilos

Visión 360 Mundo 09 de septiembre de 2025

EFE / Lima, Perú Perú se adjudicó el récord Guinness de la ensalada más grande de tarwi, también conocido en otros países como chocho o altramuz, al elaborar este plato con más de 1.400 kilos de esta legumbre ancestral andina, según informó en un comunicado el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego.El récord se obtuvo el domingo en plaza del municipio de El Porvenir, perteneciente al área metropolitana de la ciudad de Trujillo,... + Leer noticia completa