CREMOSA DE LENTEJAS ROJAS CON JENGIBRE Y CÚRCUMA
CREMOSA DE LENTEJAS ROJAS CON JENGIBRE Y CÚRCUMA Queridos lectores, desde los antiguos mercados de especias en la India hasta las rutas comerciales del sudeste asiático, el jengibre y la cúrcuma han viajado durante milenios, no solo como ingredientes culinarios, sino como verdaderos pilares de la medicina tradicional. El jengibre (Zingiber officinale), con su sabor picante y aroma cálido, ha sido utilizado durante más de 5.000 años en... + Leer noticia completa
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