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Encarecimiento de insumos e incremento salarial asfixian al rubro gastronómico

Economy Economía 07 de mayo de 2025

thumbnailEl sector gastronómico en Santa Cruz atraviesa una crisis prolongada, agudizada por el reciente anuncio del incremento salarial del 10% al mínimo nacional y 5% al haber básico, que se suma a la lista de afectaciones del sector, dando como resultados la reducción de personal y cierre de restaurantes y emprendimientos. Recientemente se dio a conocer que restaurantes importantes en la capital cruceña como Pollo Moderno cerró sus puertas luego... + Leer noticia completa



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