18.000 litros de leche se utilizan para preparar un queso artesanal gigantesco para la Fexpojavier 2025
Este sábado se tendrán varias actividades en el marco de la Fexpojavier 2025, una feria que se lleva a cabo en el municipio cruceño de San Javier, donde se presentará un gigantesco queso, además de ganadería, ordeña, cabalgata, y otros. “Estamos utilizando 18 mil litros de leche para la elaboración del queso, estimamos que pesará unos 1.850 kilos”, dijo la presidente de los ganaderos, María Gloria Paz. Este queso criollo artesanal... + Leer noticia completa
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