Por Semana Santa recomiendan consumo saludable del pescado
El pescado es una fuente excepcional de proteínas y nutrientes esenciales para la salud del corazón y el cerebro, y durante la Semana Santa es una de las alternativas gastronómicas más saludables y tradicionales, junto al queso y la quinua, entre los alimentos más consumidos en esta época. Desde el Componente de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs) del Ministerio de Salud y Deportes se realizan recomendaciones clave para... + Leer noticia completa
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