Cuide su salud y tome en cuenta estas recomendaciones si va a consumir pescado en Semana Santa
Si planea un menú de Semana Santa que incluya el pescado y mariscos, el Ministerio de Salud presenta algunas recomendaciones para disfrutar del alimento sin poner en riesgo su salud. “En su apariencia, el pescado fresco debe verse brillante y húmedo, con escamas bien adheridas a la piel; en su textura, debe ser firme al tacto y no presentar partes blandas; y en temperatura debe mantenerse entre 0°C y 4°C durante su almacenamiento”,... + Leer noticia completa
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