La apuesta de Tailandia por los insectos como superalimentos

PAT Mundo 21 de marzo de 2025

20 de Marzo de 2025 06:31 pm En un mundo que busca alternativas sostenibles para la alimentación, Tailandia se ha posicionado como líder en la cría y comercialización de insectos comestibles. Con más de 20.000 granjas dedicadas a la producción de grillos y otros insectos, el país asiático ha convertido una práctica tradicional en una industria en expansión, según informó National Geographic. De la tradición al negocio rentable La... + Leer noticia completa



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