Gobierno afirma que la incidencia de la harina en la elaboración del pan es del 65%
La incidencia que tiene la harina en la hoja de costos de la elaboración del pan de batalla es del 65%, aseguró este domingo Luis Siles, viceministro de Políticas de Industrialización, por lo que enfatizó que un incremento del precio de ese alimento carece de asidero técnico, porque la harina está subvencionada.“Ambos estamos de acuerdo, tanto productores y Gobierno, en que la incidencia de la harina de trigo es de 65% al 70%, es decir,... + Leer noticia completa
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