¡No más salado! Crean nueva salteña rellena de chocolate
La salteña sin duda es una de las comidas que más disfrutan los bolivianos por su inigualable masa y su esperado jigote, siendo esto lo que cautiva y agrada a las personas.A lo largo del tiempo, muchos chef han ido creando nuevas recetas y formas de poder acompañar a esta deliciosa masa, para variar del tradicional jigote de pollo o carne. En esta oportunidad, tuvimos la visita del chef Ariel Céspedes quien decidió romper tradiciones y... + Leer noticia completa
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Las razones por las que el chocolate, con leche u oscuro, es tan tóxico para los perros, y los principales factores que determinan la gravedad de los impactos negativos de este alimento en nuestras mascotas , una compañía queopera más de 1000 hospitales de animales en los... + más
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La salteña evoluciona y ahora hay hasta 12 deliciosos sabores
Página Siete / La Paz ¿Con aceituna o sin aceituna? La salteña es más que ese debate a muerte que inunda las redes sociales; ahora las hay de 12 deliciosos sabores y cada región tiene la suya. Así, la salteña se ha convertido en una fuente de ingresos y empleo para... + más
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En el marco de un nuevo Día de la Salteña que se celebra el 10 de noviembre y que cuenta con el apoyo de Coca-Cola Bolivia, hablamos con dos historiadores sobre el valor gastronómico de la empanada más boliviana de todas. Con dos siglos en su haber, el lugar de la salteña... + más
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Aunque comer chocolate con leche todos los días puede parecer una receta para ganar peso, empezar el día con una cantidad concentrada de chocolate puede ayudar al cuerpo a quemar grasa y a reducir los niveles de azúcar en sangre, según un estudio realizado con mujeres... + más
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El ingrediente secreto del chocolate que lo hace ser tan sabroso (los microbios fermentados del cacao)
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El chocolate festeja su día mundial el 13 de septiembre
En Bolivia el consumo es de 0.18 Kg por persona al año, mientras que en Suiza es el país que más chocolate consume al año 9 Kg por habitante; EEUU registra un consumo de 4,3 Kg y Chile 2.1 Kg El chocolate este viernes 13 de septiembre celebrará su día mundial. Este... + más
Conmemoran con un festival el día mundial de la salteña
El nombre de salteña se le otorga en homenaje a su creadora Juana Manuela Gorriti, nacida en Salta, Argentina y que raíz de su exilio se estableció en la ciudad de Potosí. Salteñas Foto: María C. Zapata. La Paz, 17 de noviembre (ANF).- En conmemoración al día mundial de... + más
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