Investigadores japoneses inventan palillos eléctricos que modifican el sabor de la comida
Los participantes en el estudio experimentaron un incremento en los niveles de profundidad, dulzura y sabrosura general. Según los investigadores, los palillos eléctricos podrían ayudar a reducir el consumo de sal. Un empleado de Kirin Holdings muestra unos palillos que pueden mejorar el sabor de los alimentos mediante una forma de onda de estimulación eléctrica. La Universidad nipona Meiji y la firma Kirin Holdings han... + Leer noticia completa
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