La llajua es la salsa más antigua de la humanidad y es 100% boliviana
No importa qué tan “fino” uno pueda ser, cuando hay pancito y llajua en la mesa, el glamour se esconde porque uno cae en la tentación de disfrutar de la llajuita. Ese saborcito picante es el mejor entremés mientras se espera el plato fuerte, que con toda seguridad también llevará la salsa. La llajua, en sus distintas variaciones, gustos y presentaciones, no puede estar fuera de las costumbres gastronómicas de Bolivia porque se ha... + Leer noticia completa
Noticias Similares
Tres recetas de Llajua
Llajua clásicaIngredientes • 2 locotos • 1 tomate • Algunas ramas de Quirquiña • Un puñado de Huacataya • Un puñado de cebolla picada • Un puñado de perejil Elaboración Cortar el tomate en 4, luego cortar los locotos en 2 y quitarles el corazón y las pepas... + más
Con cebollín y huacataya: el sinfín de formas de hacer llajua | Página Siete
“Salsa no morirá porque a la juventud le gusta”
Barranquilla (Colombia).- La salsa como género musical no va a desaparecer mientras siga con la gran acogida que tiene a nivel mundial entre la población juvenil, opinó ayer en la ciudad colombiana de Barranquilla el cantante dominicano José Alberto El canario. Durante su... + más
“Feria de la Llajua” pretende generar recursos económicos
Con el principal objetivo de generar un movimiento económico de más de Bs 20.000, el próximo 17 de agosto se realizará la cuarta versión de la Feria de la Llajua, con la participación de diferentes instituciones, como productores artesanales de la urbe alteña y centros... + más
Con cebollín y huacataya: el sinfín de formas de hacer llajua | Página Siete
Preparan nueva versión de “Feria de la Llajua” | El Diario
Preparan nueva versión de “Feria de la Llajua”
La cuarta versión de la “Feria de la Llajua” en la urbe alteña, está siendo preparada por la Secretaría Municipal de Desarrollo Económico. El evento será realizado este 17 de agosto con el objetivo de revalorizar la identidad gastronómica de nuestra ciudad. En la... + más
Con cebollín y huacataya: el sinfín de formas de hacer llajua | Página Siete
“Feria de la Llajua” pretende generar recursos económicos | El Diario
Con cebollín y huacataya: el sinfín de formas de hacer llajua
Wara Arteaga / La Paz ¿Qué es la llajua? Para un chef es la salsa picante que resulta de la combinación de tomate, locoto, quirquiña y sal. Para Nadia Castañeta, la llajua es una preparación especial que jamás faltaba en la mesa de su abuelita, a la hora de la merienda,... + más
La música y llajua cierran la semana del turismo | El Potosí
Un sushi con una explosión de sabores
Para los amantes del buen comer Nubia Sushi tiene una propuesta deliciosa, fuera de lo común y hasta le enseña a preparar. Este es su rol Tri Salmón el cual lleva este pescado rebosado, recubierto con una exquisita salsa tartar y un crocante de masa wantan todo esto hará una... + más
La conquista del sushi | Los Tiempos
Las ensaladas
Un poquito de salsa en cualquier plato siempre se agradece. Esta vez la propuesta son cinco distintas recetas que son especiales para acompañar las ensaladas. Este grupo de alimentos es prioritario en la dieta si se quiere llevar una alimentación equilibrada y saludable,... + más
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad