Estudio alerta que veganos son 43% más vulnerables a las fracturas de huesos
Los veganos, vegetarianos y pescetarianos sufren un mayor riesgo de sufrir fracturas en huesos de todo el cuerpo, según indica un estudio publicado en la revista BMC Medicine. El trabajo detalla que los veganos, con un consumo medio de calcio y proteína por debajo del que presentan las personas que comen carne, presentan un 43 % más de posibilidades de fracturas, con un riesgo específico más elevado en las caderas, las piernas y las... + Leer noticia completa
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