El fiambre fue elegido plato bandera de El Alto
En la elección realizada por la ciudadanía mediante la página de Facebook del Viceministerio de Turismo, el fiambre obtuvo el 22% de las votaciones, el wallaki el 17%, el ispi el 16%, la sopa de fideo el 13%, el pisk’i el 11%, el caldo de cardán el 10%, el ají de papa con ispi el 8% y el ají de pata el 3%. Con una diferencia de cinco puntos, el fiambre se impuso sobre el wallaki en la votación del plato bandera de la ciudad de El Alto,... + Leer noticia completa
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