El "pan de calidad" gana terreno en Argentina con un recetario francés
El "pan de calidad" gana terreno en Argentina con un recetario francés• Por: Carlota Ciudad - Buenos Aires, 24 (EFE) Con las facturas, las flautas y los mignones como dieta diaria, los argentinos son indudables consumidores de pan. Sin embargo, la producción industrial se impone sobre la elaboración artesanal. Un recetario francés propone devolverles el amor por la espera e invita a hacer "pan de calidad". En su nuevo libro, "Pan et... + Leer noticia completa
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