Lanzan recetario para aprovechar las variedades de la papa nativa
¿Chuflay de papa pinta boca? Ahora podrá prepararlo con ayuda del recetario Con gusto a papa. Bebidas, postres, entradas y platos fuertes a base de ese tubérculo están disponibles en un manual que se publicará desde hoy en el periódico La Razón. “Vierta agua caliente a las cáscaras de la papa pinta boca y espere 10 minutos hasta que obtenga un color azulado, escurra, disuelva el azúcar y reserve. Luego, eche hielo al tope; incorpore... + Leer noticia completa
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